ресторан, в Kuldīga
Rožmalas, отель, ресторан, место свадьбы в Бауске
Мы, "Rožmalu" владельцы, мы фермеры, и мы также хотим показать нашим посетителям, как развивалось сельское хозяйство на протяжении веков, от древних времен до сегодняшних новых технологий. Мы создали выставку на ветряной мельнице Риббе "Graudu ceļš" . Мы ценим наследие, оставленное нашими предками - ветряную мельницу Риббе, которая является гордостью не только для нас, но и для всего Земгальского края и возрождает пейзаж того времени в Бауском крае. Конструкция ветряной мельницы, ее оборудование и детали были спроектированы и испытаны веками и являются одним из сложнейших памятников народного строительства, сохранившим наследие и трудовую этику наших предков. Мельница Риббе была построена по проекту в голландском стиле, который был типичным для больших и мощных ветряных мельниц того времени. Свое название они получили благодаря фамилии первого владельца – Риба. Говорят, что рабочие, строившие ветряные мельницы, получали один сик в день( sieks - древняя латышская мера объема зерна) зерно, а надзиратель - серебряный рубль.
Bukstiņš, бистро
В бистро подают традиционные блюда латышской кухни, в том числе кашу( каши с салом, гороховое пюре, крупы и т. д), сладкие блюда( хлебный зуб от сливок), бутирброды( котлеты с беконом, творожно-яблочные сухари, шландраузи и т. д) . Еду можно приобрести только на вынос( супы, основные блюда, сладкие блюда, выпечка, напитки, кофе) . Принимаем заказы! Компания также специализируется на искусстве сервировки столов, а также предлагает кейтеринг на открытом воздухе, например, в лагерях, мероприятиях на открытом воздухе и т. д.