Сертифицированная скотобойня, в Ķeipenes pagasts
Senlejas, ООО
Сертифицированная компания SIA "Senlejas" производит и поставляет свежую мясную продукцию покупателям в Латвии и Европе: Говядина, молодняк крупного рогатого скота, телятина свежая, охлажденная в тушах и в разделанном виде( бескостное мясо), пищевые субпродукты( печень, почки, сердце и т. д) . Компания также производит органическую продукцию и "Zaļās karotītes" производство. Система менеджмента качества сертифицирована по BRC( British Retail Consortium Global Standarts for Food Safety) стандартные требования, отвечающие последним требованиям безопасности пищевых продуктов, анализу и мониторингу рисков. Сертификация по этому стандарту подтверждает соответствие компании системам менеджмента качества, безопасности и законности; включая HACCP( анализ рисков в критических контрольных точках), за надлежащую производственную практику, надлежащую гигиеническую практику, надлежащую лабораторную практику.